Добро пожаловать, Гость. Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь.
Не получили письмо с кодом активации?

Имя пользователя: Пароль:

Автор Тема: рецепты приготовления бражки  (Прочитано 7924 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Радик

  • Старожил
  • ****
  • Карма: 3
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 355
Re: рецепты приготовления бражки
« Ответ #30 : 15 Апрель 2013, 23:12:35 »

Сразу начинай с рационального метода.

Вот рецепт:
4 ст. ложки сахара
2 ст. ложки крахмала
1 ч. ложка крахмала
1,5 стакана воды

Кипятим, остужаем, вливаем в 1,5 литровку
Поверх 0,5 ч ложки дрожжей растворенных в малом количестве воды, не взбалтываем.

П.С.: Блин, на первой странице темы почти такой же рецепт, но ничего полезно)))

Работает около месяца, риск перелива отсутствует. На колоколе (я про реактор) самое то.
« Последнее редактирование: 15 Апрель 2013, 23:14:09 от Радик »
Записан

Динара

  • Легенда форума
  • *****
  • Карма: 17
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 2661
  • Город: Уфа
Re: рецепты приготовления бражки
« Ответ #31 : 15 Апрель 2013, 23:19:10 »

спасибо попробую, крахмала под рукой сегодня не было.

4 ст. ложки сахара
2 ст. ложки крахмала
1 ч. ложка крахмала
1,5 стакана воды

тебе не кажется что где то вместо "крахмала" надо написать чтото другое?
Записан

Радик

  • Старожил
  • ****
  • Карма: 3
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 355
Re: рецепты приготовления бражки
« Ответ #32 : 15 Апрель 2013, 23:23:42 »

Не, не кажется, именно на крахмале. Ещё на желатине делают, но еще сложнее гель приготовить.
Записан

Радик

  • Старожил
  • ****
  • Карма: 3
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 355
Re: рецепты приготовления бражки
« Ответ #33 : 15 Апрель 2013, 23:28:42 »

Ай! Динара сильно извиняюсь, глаз замлился, в одном месте крахмал лишний.

4 ст. ложки сахара
2 ст. ложки крахмала
1 ч. ложка соды
1,5 стакана воды
Записан

Динара

  • Легенда форума
  • *****
  • Карма: 17
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 2661
  • Город: Уфа
Re: рецепты приготовления бражки
« Ответ #34 : 16 Апрель 2013, 07:50:20 »

есть разница какие дрожжи использовать? прошло уже 12 часов и никакого пока результата нет.
Записан

Динара

  • Легенда форума
  • *****
  • Карма: 17
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 2661
  • Город: Уфа
Re: рецепты приготовления бражки
« Ответ #35 : 17 Апрель 2013, 14:19:54 »

у меня воздух пропускается в месте соединения шланга и колокола! скажите мне чем его зарегметизировать? что можно сделать чтоб воздух не пропускался? аквариумный герметик не липнет в шлангу.
Записан

Радик

  • Старожил
  • ****
  • Карма: 3
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 355
Re: рецепты приготовления бражки
« Ответ #36 : 17 Апрель 2013, 14:42:51 »

А что за колокол? Из чего сделан? Проще всего плотно подогнанное отверстие под штуцер.
Записан

Динара

  • Легенда форума
  • *****
  • Карма: 17
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 2661
  • Город: Уфа
Re: рецепты приготовления бражки
« Ответ #37 : 17 Апрель 2013, 15:09:12 »

колокол сделан из крышки от Алезана для коней, я думаю может иглу от капельницы лучше в колокол, а его из горло или дна бутылки от маленькой газировки сделать, хоть герметик ляжет. пойдет такая конструкция?

а с брожением я разобралась, спасибо за консультацию, только техническую сторону осталось решить.
Записан

Радик

  • Старожил
  • ****
  • Карма: 3
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 355
Re: рецепты приготовления бражки
« Ответ #38 : 17 Апрель 2013, 15:23:44 »

В течение часа сделаю фото по колоколу, открою новую тему.
Записан

Динара

  • Легенда форума
  • *****
  • Карма: 17
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 2661
  • Город: Уфа
Re: рецепты приготовления бражки
« Ответ #39 : 17 Апрель 2013, 15:45:32 »

хорошо было бы!
Записан

Динара

  • Легенда форума
  • *****
  • Карма: 17
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 2661
  • Город: Уфа
Re: рецепты приготовления бражки
« Ответ #40 : 24 Апрель 2013, 12:18:26 »

сегодня утром передвинула баллон с брагой на солнце, совершенно случайно. Результат супер - наконец то за 2 недели я увидела фотосинтез!!! Просто баллон нагрелся и брожение хорошо пошло. Ночью солнце не светит - брага остынет СО не пойдет в аквариум. Всегда восхищаюсь системой саморегуляции в природе!!!  xDD xDD xDD
Записан

YuriyZ

  • Гость
Re: рецепты приготовления бражки
« Ответ #41 : 09 Май 2013, 18:29:40 »

Мой рецепт бражки:
500 мл воды,
200 гр сахара
20 гр желатина (предварительно даем разбухнуть в течении часа).
Все сливается в емкость и нагревается на водяной бане до полного растворения. После чего сливаем в 1,5 литровую бутыль и на ночь в холодильник. Для запуска надо растворить 2-3 гр дрожжей в 200 мл теплой воды- и залить все это в бутылку. Срок интенсивного брожения- 3-4 недели, затем затихает.
Плюсы- брожение идет с равной интенсивностью, нет пены и прочих "спецэффектов".
В аквариум (35л) подаю через колокол круглосуточно- 1-2 пузырька в секунду.
Записан

Серёга Булда

  • Администратор
  • Легенда форума
  • *****
  • Карма: 33
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 6467
  • Город: г.Уфа
  • Самый лучший админ!
Re: рецепты приготовления бражки
« Ответ #42 : 13 Февраль 2016, 04:07:24 »

Возвращаясь к теме - кто что поразмыслит о браге на аквас 600 литров? Вот никакого настроения нет в кризис собирать балонную систему.. Да и аквас 65 высотой не оч подходящ под травник. Потому, просто хочу испытать, а возможно к осени рассмотрю и балонную систему и диодное освещение.
Записан
Жизнь меняется,  Друзья остаются !!!

Динара

  • Легенда форума
  • *****
  • Карма: 17
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 2661
  • Город: Уфа
Re: рецепты приготовления бражки
« Ответ #43 : 13 Февраль 2016, 10:22:51 »

как раз осенью бражку на ягодах сделаешь, потом будем пить зимой.
Записан

Серёга Булда

  • Администратор
  • Легенда форума
  • *****
  • Карма: 33
  • Оффлайн Оффлайн
  • Сообщений: 6467
  • Город: г.Уфа
  • Самый лучший админ!
Re: рецепты приготовления бражки
« Ответ #44 : 13 Февраль 2016, 12:37:26 »

Нее, сейчас надо! Осенью балоны куплю
Записан
Жизнь меняется,  Друзья остаются !!!